幫顧客選定商品
保定店食品用品部導購員：楊會娟
在柜組盯崗，一家四口向我走過來，說想看看糕點禮盒。我先向顧客介紹我們的桃酥禮盒：“這款是咱們信譽樓訂制的桃酥，味道不錯?！?/span>
孩子奶奶一聽馬上搖頭道：“桃酥？不要不要，那有什么吃頭？”我微笑著說：“這款桃酥是咱們信譽樓的訂制款，里面添加了有機黑芝麻，由先進工藝制作而成，入口即化不糊嘴，越嚼越香。而且它不添加香精和防腐劑，吃起來放心，還是獨立包裝?！蔽疫呎f邊給顧客拿了一塊，讓顧客試吃。孩子奶奶不好意思吃，我說：“沒關系的，您先嘗嘗，不喜歡吃也可以不要，給我們提提意見、建議我們也歡迎?！?/span>
品嘗后，桃酥得到了全家人的認可，孩子奶奶笑著點點頭：“拿兩盒，怪不得你給我們推薦這個，桃酥味道還挺好的。你們真不錯，禮盒裝的都能先嘗后買?！蔽倚χ鴰皖櫩吞袅藘珊蟹旁谫徫镘嚕骸拔覀兊淖谥季褪菐皖櫩瓦x到合適的商品。”“嗯嗯，你們信譽樓的態度是真好，買東西舒心。”“謝謝認可，歡迎您下次再來。”
幫顧客選到合適的商品是我們的責任，得到顧客的認可，是我們工作前進的動力。
用專業知識傳達健康理念
東光店休閑食品部導購員：于玲云
一天中午我在盯崗時，一位女士來到紅糖柜臺旁邊，我立刻跑過去詢問：“您好，看看紅糖？”顧客問：“我在外面買的紅糖的顏色和你們這里的紅糖怎么不一樣啊?！蔽蚁蝾櫩徒榻B了我們的紅糖，從無硫制作工藝、商品口感，全面細致介紹了該商品。我重點介紹了制作工藝的區別，碳化工藝要比硫化工藝更復雜，碳化糖純度高，色澤好，無二氧化硫，吃起來更健康。
顧客聽我這么一說，非常認可，表示確實口感這方面，信譽樓的紅糖口感更細膩、甘香，甜而不膩。之后我適時地把紅糖的用法介紹給顧客，例如蒸糖三角、可以預防感冒的紅糖泡水搭配生姜片、補充氣血的紅糖和桂圓、大棗一起煮水喝，等等。顧客說：“我買兩盒，自己一盒，給我媽媽帶一盒。”
顧客還不斷地夸贊我們的服務好，商品好，表示以后買東西就來信譽樓，品質有保障，吃著安全、健康、放心。
為顧客介紹定向養殖鯉魚
東光店生鮮部導購員：于 群
一天中午，一位老顧客來到柜組說：“孩子明天開學了，想吃紅燒魚。上次我在其他商場買了一條鯉魚，吃著土腥味兒特別濃，孩子都沒吃。孩子愛吃魚，但學校食堂沒有，想給孩子燉條魚吃?！苯Y合顧客需求，我推薦了定向養殖鯉魚，顧客問：“這魚的土腥味濃嗎？檢測了嗎？”
我對顧客說：“現在市場的魚確實存在藥物殘留超標情況，為了解決這個問題，信譽樓在天津創建了淡水魚養殖基地，從源頭上就杜絕了在繁殖過程中生病或藥物殘留的問題。在培育的時候不盲目追求產量，養殖密度合理安排，喂養優質飼料，還會定期檢測水質。魚的生長周期大約兩至三年，個頭均勻，肉質鮮嫩緊實。而且信譽樓定向養殖的魚在銷售上市前都會放在一個密閉的空間里流水養殖一個月，把多余的雜質和脂肪代謝掉，所以吃著土腥味小?！?/span>
顧客聽了高興地說：“太好了，這樣我買著放心，吃得安心！”
好商品+好服務=顧客的信任
獻縣店生鮮部導購員：蔡娟娟
一位男士在柜組選好了一個特價的羊腿。我詢問顧客是直接剁開還是先把肉剔下來，顧客說：“把肉剔下來吧?！蔽艺f：“行，我把肉剔下來，然后再給您把骨頭剁開。”
在我介紹我們的羊肉是排酸肉，不膻不柴的特點時，顧客說：“年前我家買了一個羊腿，你們給我切的片，裝好了盒。你們的服務態度很好，羊肉也好吃，這不家里的吃完了，又來買了嘛。就是你們的服務好、商品好，我才又來買的?！甭牶笪腋吲d地對顧客表示感謝：“謝謝您的認可，這是我們應該做的?！?/span>
讓顧客品嘗商品的好
桓臺店茶葉項目導購員：徐紀莉
中午頂崗的時候，喜歡喝巖茶的孫老師來看茶葉。但是孫老師在看到新上的馬頭巖肉桂的價格是2600一斤時，有些猶豫。
我沒有直接向孫老師做推薦，而是告訴她先品嘗，買不買沒有關系：“咱們品嘗，感受一下這個茶葉好在哪里?！?/span>
隨后我向孫老師講解了這款茶的特點：“馬頭巖獨特的地貌，使得巖骨生花香、肉桂韻久長。它的香氣霸道，喝到嘴里，能感受到肉桂辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感在口腔縈繞，滿口留香；再看茶湯，色澤金黃明亮，地域花果香氣較濃銳。喝到嘴里，口感醇厚，滋味滑爽，層次感非常明顯。它也因辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感，被稱為是具有明顯品種特征的武夷巖茶。巖茶有很多，而馬頭巖肉桂也素有‘香氣易成，滋味難求’之說?！?/span>
孫老師邊品茶，邊聽我講解，同時也對這款茶連連稱贊：“確實味道不錯，與我之前喝的巖茶確實有區別。價格雖然高一點兒，但是能喝到這么好的茶，也是值得的。咱們信譽樓的茶葉品質還是值得信任的。”孫老師走的時候，很開心地帶走了2兩馬頭巖肉桂。
接待過程中，我們要在清晰顧客需求的基礎上，把好商品推薦給顧客，用專業知識和真誠的態度，幫助顧客選到合適的商品。
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